Les infusions de plantes contribuent au bien-être quotidien et hydratent le corps. Elles sont gorgées de bienfaits et possèdent de nombreuses vertus thérapeutiques. Selon les plantes utilisées, une infusion peut favoriser digestion, réduire le stress et l’anxiété, faciliter l’élimination des toxines, favoriser la perte de poids... Découvrez comment se faire une infusion bien-être à travers ces quelques recettes simples.
Se faire une infusion tonique pour se réhydrater
Après des efforts physiques importants, se faire une infusion tonique permet de se réhydrater et de récupérer plus rapidement. Découvrez une idée de recette simple à base de gingembre, de la menthe et d’eau de coco. Pour réaliser cette infusion, il faut :
- Laver, peler puis écraser deux rondelles de gingembre frais ;
- Faire infuser à froid 6 brins de menthe fraîche, le gingembre écrasé et de l’eau de coco pendant 10 minutes environ ;
- Retirer le gingembre et les feuilles de menthe ;
- Ajouter du jus de citron vert dans le mélange.
Se faire une infusion détox
Se faire une infusion détox est une façon naturelle d’éliminer les toxines dans le corps. Il existe différentes recettes de tisanes détox réalisées avec une grande variété de plantes. Découvrez comment préparer une infusion détox à base de branches de thym et de cardamome. Pour cette recette, il faut :
- Écraser 3 cuillères à soupe de graines cardamome ;
- Laver quelques branches de thym ;
- Faire infuser les graines de cardamome écrasées, avec le thym, des fleurs d’hibiscus séchées, des boutons de rose séchés et 1 litre d’eau pendant 30 minutes.
Se faire une infusion stimulante
L’infusion peut aussi être dégustée pour stimuler le cerveau. Différentes plantes peuvent être réalisées pour le concocter. Il est possible de préparer une infusion à base de ginkgo et de romarin frais en suivant la recette suivante :
- Mettre du ginkgo et du romarin frais dans un bocal ;
- Ajouter 20 g de gingembre pelé en morceaux avec 250 g de miel ;
- Faire chauffer de l’eau à 50°C ;
- Placer le bocal dans une casserole pendant 20 à 30 minutes environ ;
- Éteindre le feu et retirer le bocal dans l’eau ;
- Agiter le bocal doucement, puis conserver dans un endroit sombre pendant 15 jours ;
- Ajouter 5 cl du mélange dans une tasse d’eau chaude.
Idées de recettes d’infusion bien-être à base d’herbes aromatiques
En plus d’apporter de la saveur et parfumer les plats, certaines plantes aromatiques apportent des bienfaits santé. Se faire une infusion à base d’herbes aromatiques comme de la menthe verte, du thym… contribue au bien-être général.
Se faire une infusion de menthe verte
La menthe verte permet de se faire une infusion délicieuse et pleine de bienfaits. Cette plante aromatique est connue pour ses propriétés relaxantes et calmantes. Elle facilite également la digestion et augmente l’appétit. Possédant un effet antibactérien, l’infusion de menthe verte permet de soulager les symptômes des rhumes et de maux de gorge comme les maux de tête et les douleurs musculaires. Elle se déguste chaude ou froide.
Se faire une infusion de thym
Une infusion de thym possède de nombreuses vertus thérapeutiques. Elle est surtout indiquée dans le traitement des symptômes du rhume ou des maux de gorge. Cette plante aromatique est connue pour ses propriétés antibactériennes et son effet antiseptique. Elle est également un expectorant naturel. Le thym prévient les infections virales, fongiques et bactériennes. L’infusion de thym permet ainsi de traiter les maladies du la bouche, de la gorge et du larynx. Elle serait également efficace contre la toux et la mauvaise haleine. Cette tisane peut être préparée avec du thym séché. Elle est plus efficace avec du citron et du miel.
Pour se faire une infusion de thym, miel et citron, il faut :
- Faire bouillir 1 litre d’eau ;
- Presser le jus d’un citron ;
- Verser le jus de citron pressé dans la théière ;
- Ajouter des brins de thym ;
- Verser l’eau bouillante dans la théière ;
- Ajouter 2 cuillères à soupe de miel, puis mélanger ;
- Laisser le tout infuser pendant dix minutes ;
- Couvrir la théière afin de garder l’infusion chaude.
Il est conseillé de déguster une à deux tasses d’infusion de thym par jour.
Se faire une infusion permet de lutter et/ou de soulager les petits maux du quotidien pour favoriser son bien-être.
