Le basilic est une herbe aromatique apportant une saveur et un parfum particuliers aux recettes. Il se décline en une large variété de plantes différentes par la forme et la couleur de leurs feuilles, la couleur de leur fleur, leur saveur et leur parfum. Cette plante aromatique se plante aussi bien à l’extérieur ou à l’intérieur de la maison. En pleine terre ou en pot, il faut lui fournir les éléments essentiels à sa survie et sa croissance. Avez-vous planté du basilic en intérieur ? Cet article vous explique comment l’arroser et l’entretenir correctement.
Basilic d’intérieur : culture
La culture du basilic en intérieur se fait entre février et juillet. Cette plante aromatique aime les sols sableux et riches. Elle a également besoin de la lumière du soleil et une quantité d’eau suffisante pour sa santé. Sa récolte se fait entre les mois de juin et de septembre.
Planter le basilic intérieur en pot : les étapes
Afin de cultiver le basilic en intérieur, il est possible de planter des graines ou des plants en pot. Pour ce faire, il faut :
- Humidifier le terreau avec un peu d’eau ;
- Faites des trous au fond du pot pour un bon drainage ;
- Remplir le pot de terreau aux trois quarts ;
- Placer le pot sur une soucoupe ;
- Faire quelques trous avec votre doigt dans la terre ;
- Disposer 3 graines de basilic dans chaque trou ;
- Couvrir les graines d’un peu de terre (5 mm d’épaisseur environ) afin de protéger les graines et favoriser la germination ;
- Vaporiser un peu d’eau sur le terreau pour l’humidifier en surface.
Cultiver le basilic en intérieur dans un pot : conseils
Afin d’assurer la réussite de la culture du basilic d’intérieur, il est important de choisir un pot dans la bonne taille. Il est également conseillé de placer le pot avec les graines dans un endroit ensoleillé (près d’une fenêtre par exemple) ou sous une source de lumière artificielle. En effet, le basilic a besoin d’environ 16 heures d’ensoleillement par jour. Il est nécessaire de garder la température de la pièce à 20°C au minimum. Il est capital d’arroser régulièrement le basilic cultivé en pot.
Basilic d’intérieur : arrosage
Cultivé en pot ou en pleine terre, le basilic a besoin d’un apport suffisant en eau. Il faut que le terreau dans lequel il est planté reste légèrement humide. L’arrosage du basilic ne doit pas être négligé.
Arrosage du basilic d’intérieur : quand ?
L’arrosage du basilic d’intérieur se fait 2 fois par semaine environ. Pendant les périodes de forte chaleur, il est conseillé d’arroser la plante tous les jours ou tous les 2 jours. En effet, il ne faut pas laisser le terreau s’assécher entre deux arrosages. Bon à savoir. L’arrosage du basilic d’intérieur se fait de préférence le matin ou tard le soir.
Arrosage du basilic d’intérieur : quelle quantité d’eau ?
L’arrosage du basilic d’intérieur doit se faire avec modération. Il faut s’assurer que le sol ne soit ni trop humide ni trop sec. En effet, un arrosage abondant risque de noyer la plante, de pourrir ses racines ou même provoquer la mort du basilic. Ses feuilles deviendront molles, tombantes, jaunes ou brunes. Un arrosage insuffisant va rendre ses feuilles flétries. Il faut alors arroser le basilic régulièrement, mais sans excès. Astuces. Afin d’éviter un arrosage abondant, il est pratique de vaporiser l’eau ou d’arroser le basilic au goutte-à-goutte avec un arrosoir à bec.
Arrosage du basilic d’intérieur : quelle eau utilisée ?
Pour l’arrosage du basilic d’intérieur, il est conseillé d’utiliser de l’eau non calcaire à température ambiante. Cette plante aromatique apprécie également l’eau de pluie.
Arrosage du basilic d’intérieur : comment ne pas noyer la plante ?
Afin de ne pas noyer le basilic d’intérieur lors de son arrosage, il faut mettre en place un bon drainage. Pour ce faire, il est conseillé de trouer le fond du pot et d’utiliser des graviers ou des billes d’argile. Attention ! Il ne faut pas mouiller les feuilles du basilic lors de son arrosage.
Basilic d’intérieur : entretien
L’entretien du basilic d’intérieur permet de garder la plante en bonne santé et de favoriser son développement pour assurer une bonne récolte. De manière générale, il consiste à :
- Tailler le basilic : la taille du basilic d’intérieur se fait quand les plants mesurent 15 cm de haut et comptent 3 paires de feuilles environ. Elle consiste à couper les tiges de la plante juste au-dessus du nœud au plus près à l’aide de petits ciseaux. Tailler le basilic d’intérieur permet de soutenir la pousse des fleurs et de ne pas fatiguer la plante.
- Enlever les plants moins vigoureux : cette opération permet également de ne pas fatiguer la plante. À part les plants, il est conseillé de supprimer les feuilles flétries, jaunes et malades.
- Pincer le basilic : cette opération consiste à couper l’extrémité de la tige plate entre le pouce et l’index quand les plants font 10 cm environ. Elle permet d’assurer le bon développement des tiges latérales.
- Rempoter le basilic : le rempotage peut être nécessaire quand le basilic a été trop arrosé ou quand ses feuilles flétrissent, tombent, jaunissent, noircissent ou blanchissent. Cette opération de jardinage est également nécessaire si le basilic a été planté dans un pot trop petit.
Vous savez maintenant comment arroser et entretenir votre basilic d’intérieur pour avoir des feuilles saines qui pourront agrémenter vos recettes.
