Le basilic thaï est une plante aromatique originaire de la Thaïlande, en Asie. Il ressemble au basilic pourpre et au basilic en apparence. Il a cependant un goût particulier qui rappelle à la fois celui de l’anis et de l’estragon. Cet aromate parfume les plats avec un parfum épicé et une touche d’exotisme. La culture du basilic thaï peut se faire à l’intérieur ou à l’extérieur en jardinière, en pots ou en pleine terre. Afin de réussir la culture de cette herbe aromatique, découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le basilic thaï et sa plantation.
Semis du basilic thaï : conseils
Le semis du basilic thaï constitue une solution efficace pour obtenir des plants solides. Il peut être réalisé à l’intérieur en jardinière, en pots ou en godets ou à l’extérieur.
Comment réussir le semis du basilic thaï à l’intérieur ?
Pour effectuer le semis du basilic thaï à l’intérieur, il est conseillé de :
- Réaliser le semis à 18°C au minimum dans une pièce claire.
- Semer les graines de basilic thaï dans un terreau fin entre le mois de février et d’avril
- Recouvrir les graines de 2 mm de terreau, puis de tasser légèrement.
- Tasser légèrement la terre, puis de vaporiser ou d’arroser délicatement afin de ne pas disperser les graines.
- Repiquer les plants en pot à l’extérieur après les dernières gelées.
Comment réussir le semis du basilic thaï à l’extérieur ?
Le semis du basilic thaï à l’extérieur doit être effectué dans un endroit ensoleillé et à l’abri du vent. Pour le réussir, il est conseillé de :
- Choisir un terreau de semis bien fin avec une terre légère et bien drainée ;
- Semer les graines en poquets en les espaçant de 20 à 30 cm.
- Recouvrir les graines à peine de terre ou de terreau.
- Procéder à l’arrosage en pluie fine.
- Veillez à ce que le sol reste humide après les premières semaines de semis pour assurer le bon développement des plants.
Plantation du basilic thaï : conseils
Le basilic thaï est une herbe aromatique facile à cultiver. Il est cependant nécessaire de rassembler les conditions nécessaires à son bon développement pour réussir sa culture. Les plants doivent être bien solides.
Comment réussir la plantation du basilic thaï ?
Afin d’assurer la réussite de la plantation du basilic thaï, il est conseillé de :
- Bien choisir son emplacement: il est conseillé de planter le basilic dans un endroit exposé au soleil, mais à l’abri du vent. Le basilic thaï peut également être cultivé en intérieur sur le balcon ou derrière une fenêtre.
- Préparer un sol adapté à la culture : il faut un sol bien drainé avec un substrat fait de terreau avec 10% de sable environ pour cultiver le basilic thaï. Les sols détrempés sont proscrits.
- Bien choisir la période de la plantation: les plants de basilic thaï peuvent être mis en terre à partir du mois de mai et pendant tout l’été.
Comment planter le basilic thaï ?
Pour planter le basilic thaï à l’extérieur, il est nécessaire de :
- Mettre les plants en terre après les dernières gelées quand ceux-ci comptent 3 à 4 feuilles ;
- Planter les plants dans un sol bien drainé et exposé au soleil en laissant 50 cm de distance entre chaque plant ;
- Procéder à l’arrosage du basilic thaï sans mouiller son feuillage et avec modération.
Culture du basilic thaï : quelques conseils
Après la mise en terre des graines et des plants, il est important de prendre soin du basilic thaï afin d’obtenir une bonne récolte. Il peut être nécessaire d’arroser, d’éclaircir, de repiquer, de pincer, de pailler et de tailler le basilic thaï.
Comment arroser le basilic thaï ?
Le basilic thaï requiert un arrosage régulier, mais sans excès. Afin de prévenir les maladies, il est important de ne pas mouiller son feuillage. Il est conseillé d’arroser le basilic le matin ou le soir pour éviter le gaspillage d’eau. Dans le cas des semis, il est préférable de vaporiser délicatement pour garder le substrat humide et éviter la fonte des semis. L’arrosage direct n’est conseillé qu’après l’éclaircissage.
Comment éclaircir le basilic thaï ?
L’éclaircissage se fait quand les plants du basilic thaï comptent 2 à 3 feuilles. Cette opération consiste à enlever les plants moins vigoureux afin de favoriser leur développement.
Comment pailler le basilic thaï ?
Pour pailler entre les plants du basilic thaï, il est conseillé d’utiliser un paillage conservant l’humidité. Cette opération se fait deux semaines après la plantation définitive. Elle permet de limiter l’évaporation de l’eau au niveau de sol et les besoins en désherbage.
Comment repiquer le basilic thaï ?
Le repiquage des plantules semées sous abri se fait à la fin des gelées. Il consiste à :
- Creuser un petit trou dans le sol,
- Tapisser le fond du trou de cailloux pour ne pas noyer les racines ?
- Poser les plants de manière délicate pour ne pas abîmer les racines.
Comment pincer le basilic thaï ?
Pour pincer les nouvelles pousses de basilic thaï, il suffit de sectionner l’extrémité de leur tige entre le pouce et l’index. Cette opération permet aux tiges latérales de bien se développer. Il est conseillé de l’effectuer quand le plant a atteint 10 cm environ.
Comment tailler le basilic thaï ?
La taille du basilic thaï est préconisée pour ne pas produire de semences et ne pas fatiguer la plante. Elle consiste à tailler les extrémités des rameaux et à supprimer les épis et les bourgeons de fleurs dès leur apparition. Cette opération permet également de stimuler la croissance du basilic.
Il est conseillé de laisser quelques plants arriver à maturité afin d’avoir de graines à semer pour la prochaine saison.
Comment récolter le basilic thaï ?
La récolte du basilic thaï peut se faire tout au long de l’été et du printemps. Il est conseillé de couper une tige complète afin de favoriser l’apparition de nouvelles pousses. À noter que les feuilles récoltées en mai et juin juste après la floraison de la plante sont plus aromatiques.
