Basilikum liebt feuchte Erde. Die Pflanze benötigt etwa 2,5 cm Wasser pro Woche, damit die Wurzeln gut wachsen können. Deshalb sollte Basilikum regelmäßig gegossen werden, damit die Erde nicht austrocknet. Vorsicht jedoch! Zu viel Wasser kann die Pflanze ertränken und weiche Basilikumblätter verursachen. Damit Ihr Basilikum keine weichen Blätter bekommt, finden Sie hier einige praktische Tipps.
Warum sind Basilikumblätter weich?
Weiche Basilikumblätter entstehen häufig durch ein Problem beim Gießen. Obwohl diese aromatische Pflanze regelmäßig Wasser benötigt, ist es wichtig, sie richtig zu gießen, um weiche Blätter zu vermeiden.
Weiche Basilikumblätter durch Wassermangel
Basilikum sollte von der Aussaat bis zur Ernte regelmäßig gegossen werden. Wassermangel kann dazu führen, dass die Blätter weich werden.
Ein Basilikum mit weichen Blättern ist nicht gesund. Auch Aroma und Geschmack leiden darunter. Wassermangel kann außerdem braune Flecken an den Blatträndern und ein langsameres Wachstum verursachen.
Weiche Basilikumblätter durch zu viel Wasser
Beim Gießen von Basilikum ist es wichtig, die Wassermenge richtig zu dosieren. Diese Kräuterpflanze benötigt nämlich nicht sehr viel Wasser.
Zu viel Wasser kann weiche Basilikumblätter verursachen, das Wachstum verlangsamen, braune Flecken fördern und die Wurzeln ersticken. Übermäßiges Gießen führt daher oft zu weichen Blättern.
Weiche Basilikumblätter durch schlechte Drainage
Weiche Basilikumblätter können auch durch eine schlechte Drainage entstehen. Das Wasser sammelt sich an den Wurzeln und macht die Pflanze weich.
Beim Anbau von Basilikum im Topf wird daher empfohlen, Löcher im Boden des Topfes anzubringen, damit das Wasser gut abfließen kann.
Wie kann man weiche Basilikumblätter retten?
Ein Basilikum mit weichen Blättern kann gerettet werden. Die richtige Lösung hängt von der Ursache des Problems ab: zu wenig oder zu viel Wasser.
Weiche Basilikumblätter durch Wassermangel retten
Es ist nicht schwierig, weiche Basilikumblätter zu retten. Nachdem die weichen Blätter entfernt wurden, muss die Pflanze richtig gegossen werden.
Wenn die Erde kein Wasser mehr aufnimmt, empfiehlt es sich:
- Den Topf in einen Eimer mit Wasser zu stellen, bis keine Luftblasen mehr aufsteigen
- Den Topf aus dem Wasser zu nehmen
- Den Basilikumtopf gut abtropfen zu lassen
- Anschließend wieder regelmäßig und richtig zu gießen
Weiche Basilikumblätter durch zu viel Wasser retten
Um weiche Basilikumblätter zu retten, sollten einige einfache Schritte durchgeführt werden:
- Den Topf etwa eine Stunde lang auf Zeitungspapier stellen
- Den Topf wieder in den Untersetzer stellen
- Die Erde vor dem nächsten Gießen trocknen lassen
- Die weichen Basilikumblätter entfernen
- Weniger häufig gießen
- Mulch um die Pflanze entfernen, falls sie im Garten wächst
- Für eine bessere Drainage sorgen und die Erde mit einem Gartenwerkzeug auflockern
- Das Basilikum richtig gießen
Je nach Situation kann es notwendig sein, das Basilikum zurückzuschneiden, indem die Stängel oberhalb des zweiten Blattpaares abgeschnitten werden.
Wie verhindert man weiche Basilikumblätter?
Damit Basilikum keine weichen Blätter entwickelt, sollte die Pflanze optimale Bedingungen erhalten. Es wird daher empfohlen:
- Auf die Bewässerung zu achten: regelmäßig und in kleinen Mengen gießen, damit die Erde feucht bleibt
- Die Pflanze an einen sonnigen Standort zu stellen: Basilikum benötigt durchschnittlich 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag und bevorzugt warme Temperaturen von mindestens etwa 20 °C
- Das Basilikum richtig zu pflegen: schneiden, ausgeizen, ausdünnen oder umtopfen, wenn nötig.
