Saisonkalender für Obst
Obst liefert zahlreiche wertvolle Nährstoffe und ist ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Häufig wird empfohlen, täglich fünf Portionen Obst und Gemüse zu essen. Doch welche Früchte haben im Sommer, Frühling, Herbst oder Winter Saison? Entdecken Sie unseren Saisonkalender und erfahren Sie, welches Obst zu welcher Jahreszeit erhältlich ist.
Welches Obst hat im Frühling und Sommer Saison?
Jede Jahreszeit bringt ihre eigenen Früchte mit sich. Von Januar bis Dezember können Sie unterschiedliche Obstsorten entdecken und ihre verschiedenen Geschmacksrichtungen genießen. Im Frühling und Sommer gehören unter anderem Rhabarber und Kirschen zu den typischen saisonalen Produkten.
Liste der Früchte im Frühling
Die Auswahl an Frühlingsobst ist vielfältig. Zwischen März und Mai können Sie unter anderem Zitronen aus Nizza, Äpfel, Rhabarber, Victoria-Ananas, Mangos, Grapefruits, Kiwis, Birnen, Blutorangen, Kirschen und Bananen genießen. Auch die Passionsfrucht gehört zu den Früchten, die im Mai erhältlich sein können.
Liste der Früchte im Sommer
Während der Sommermonate steht eine große Auswahl an saisonalen Früchten zur Verfügung. Zwischen Juni und August können Sie unter anderem Aprikosen, schwarze Johannisbeeren, Nektarinen, Kirschen, Erdbeeren, rote Johannisbeeren, Melonen, Pflaumen, Rhabarber, frische Mandeln, Wassermelonen, Feigen, Himbeeren, Mirabellen, Äpfel, Zwetschgen und Brombeeren genießen. So lässt sich der Speiseplan besonders abwechslungsreich gestalten.
Sie können also selbst entscheiden, welches Frühlings- oder Sommerobst Sie auf den Tisch bringen oder in Ihre Rezepte integrieren möchten.
Welches Obst hat im Herbst und Winter Saison?
Herbst und Winter sind insbesondere die Jahreszeiten für Kastanien und Clementinen. Ab Dezember finden Sie außerdem zahlreiche exotische Früchte.
Liste der Früchte im Herbst
Der Herbst ist vor allem die Saison für Äpfel und Kastanien. Darüber hinaus finden Sie in dieser Jahreszeit unter anderem Feigen, Himbeeren, Mirabellen, Heidelbeeren, Brombeeren, Walnüsse, Birnen, Pfirsiche, Pflaumen, Weintrauben, Quitten, Weinbergpfirsiche, Cranberrys, Zwetschgen, Orangen, Preiselbeeren, Kiwis und Ananas auf dem Markt.
Liste der Früchte im Winter
Im Winter können Sie Clementinen und zahlreiche exotische Früchte genießen. Zwischen Dezember und Januar stehen beispielsweise Kiwis, Birnen, Äpfel, Bananen, Zitronen, Walnüsse, Orangen, Ananas, Kakis, Papayas, Kumquats, Avocados, Litschis, Mandarinen und Grapefruits zur Auswahl.
Welches Obst sollte man zu welcher Jahreszeit pflanzen?
Ein Pflanzkalender für Obst hilft dabei herauszufinden, welche Früchte wann gepflanzt werden können. Es empfiehlt sich, sich vor der Aussaat von Samen oder dem Pflanzen eines Obstbaums über den jeweils günstigsten Zeitraum zu informieren.
Welches Obst kann man zu welcher Jahreszeit pflanzen?
Im Frühling und Sommer können Sie je nach Vorlieben unterschiedliche Obst- und Nutzpflanzen setzen. Zwischen März und April können beispielsweise Erdbeeren, Melonen, Tomaten und Mangold gepflanzt werden. Zu den Pflanzen, die im Mai gesetzt werden können, gehören Erdbeeren, Melonen und Rhabarber. Im Juni können außerdem Erdbeerpflanzen gesetzt werden.
Bei Rhabarber liegt die Pflanzzeit insbesondere zwischen März und April sowie zwischen September und November.
Wann sollte man Beerensträucher pflanzen?
Für die Pflanzung von Beerensträuchern liegt der empfohlene Zeitraum in der Regel zwischen September und Mai. Wenn Sie später Früchte aus dem eigenen Garten ernten möchten, können Sie beispielsweise folgende Pflanzen setzen:
- Johannisbeersträucher von September bis März;
- Brombeersträucher von Ende September bis Ende April;
- Schwarze Johannisbeeren von Oktober bis April;
- Himbeersträucher von September bis Mai;
- Heidelbeersträucher von November bis März;
- Erdbeerpflanzen im Herbst.
