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Culture des légumes
Créer un jardin permet de planter différentes espèces de végétaux. Que ce soit des plantes vertes ou des fleurs, ce type d’espace outdoor peut accueillir plusieurs sortes de cultures. Il est même possible de créer un potager dans son jardin. Dans ce cas, il suffit de cultiver les bons légumes. Ce genre de plantation n’est pas une mince affaire. En effet, il faut bien choisir les types de légumes à semer ou planter dans son jardin. De plus, il est primordial d’entretenir régulièrement et protéger ces espèces pour obtenir de belles récoltes. Vous êtes un horticulteur débutant en la matière ? Nos experts du jardinage et des potagers proposent plusieurs astuces et conseils pour bien cultiver des légumes.
Quels sont les légumes faciles à cultiver dans un jardin ?
Actuellement, il existe une grande diversité de légumes à cultiver dans un petit ou grand potager. Effectivement, ces espèces de végétaux se déclinent en plusieurs choix pour obtenir une magnifique culture dans son jardin. Il est possible de classer les légumes en deux catégories. Il y a les cultures assez complexes et les légumes de potager très simples à planter et entretenir. Entre les deux, le meilleur choix reste les légumes faciles à cultiver, surtout pour les débutants en horticulture. Nos spécialistes vous proposent ci-dessous la liste des bons légumes simples à cultiver dans son jardin potager :
- Les tomates: il s’agit d’une sorte de légume-fruit très facile à planter et cultiver dans un potager. Les deux variétés de tomates les plus cultivées en ce moment sont la tomate cerise et la tomate de table.
- La laitue ou la salade: ce légume fait partie des espèces les plus simples à semer et entretenir dans un jardin. Nos experts en potager recommandent de privilégier les variétés de laitue qui possèdent une tolérance à la chaleur.
- Les carottes: ce type de culture est le meilleur choix pour les grands débutants en jardin potager. Semer des graines de carotte est facile. Il faut seulement disposer d’un sol frais et riche. Nos spécialistes conseillent de privilégier les terres sans cailloux. Ce choix permet d’éviter les formes biscornues pour les racines.
- Le radis rose: ce légume possède une capacité de pousse rapide. Cependant, il est important de bien organiser son potager lorsqu’on plante des radis. Le mieux est de semer les graines en rangs et privilégier une distance de 4 cm entre elles.
À noter qu’il s’agit d’une simple liste non exhaustive des différents légumes faciles à cultiver dans un jardin potager. Vous pouvez trouver d’autres variétés à travers les conseils et astuces de jardinage proposés par nos experts.
Quels sont les meilleurs moyens pour protéger sa culture de légumes ?
La culture de légumes ne s’arrête pas au fait de semer des graines ou planter des racines. Il faut également protéger ses plantations. En effet, plusieurs éléments peuvent nuire à une culture de légumes. Les intempéries, les rongeurs, les insectes et parasites… Que faire pour assurer la protection de ces végétaux ? Découvrez les moyens efficaces et faciles à mettre en place afin de protéger ses légumes :
- La serre: il s’agit d’un aménagement extérieur coûteux, mais qui en vaut la peine. Les plantations de tomates, laitues, carottes, concombres, courgettes sont parfaitement à l’abri du danger. De plus, les serres sont très utiles pour prolonger les saisons.
- Le tunnel bas en dur: ce moyen de protection d’un potager est aussi un gros investissement. Cependant, il permet de mettre en sécurité ses légumes face à diverses intempéries.
- La couche-chaude: l’installation de cette technique de protection de potager est assez ardue. En effet, elle nécessite du temps, du travail et une certaine technicité. Seuls les jardiniers adeptes ou experts en la matière peuvent réussir à mettre en place des couches-chaudes.
- Les cloches: les rongeurs sont souvent des inconvénients non négligeables qui détruisent facilement une plantation de légumes. Les cloches sont les meilleurs moyens pour vous avertir d’une tentative d’intrusion de ces animaux dans son potager.
- Les arceaux: il existe plusieurs types. Il y a les arceaux avec des bâches de couleur transparente et les modèles comprenant des voiles. Ces équipements servent à éviter les risques de gelées de son potager en hiver. De plus, ils permettent d’éviter aux rongeurs de venir détruire sa culture.
Sachez que ce sont seulement quelques idées pour protéger et sécuriser un jardin potager. Vous cherchez d’autres méthodes plus intéressantes à mettre en pratique ? Découvrez les conseils de nos experts à travers leurs guides pour protéger une culture de légumes.
Que faut-il éviter pour bien cultiver ses légumes dans le jardin ?
Vous prévoyez de planter des haricots, des tomates et des poivrons dans le jardin ? Créer une plantation de légumes est assez simple. Cependant, plusieurs erreurs peuvent survenir, surtout pour les grands débutants dans ce domaine. Vous vous demandez sûrement que faut-il éviter afin de réussir une culture de légumes ? Voici les pratiques à ne pas faire pour bien se lancer dans ce type de plantation :
- Effectuer un arrosage excessif de ses légumes: cette pratique entraine des risques d’appauvrissement de la terre. De plus, elle nuit fortement au développement de ses légumes. Si vous pensez qu’arroser excessivement vos tomates ou salades leur permet une croissance rapide, vous faites fausse route.
- Planter trop de légumes dans son potager: beaucoup de débutants dans ce domaine surpeuplent leur jardin. Il s’agit d’une erreur à éviter. Il est primordial de privilégier des espaces de plus de 20 cm entre chaque espèce pour assurer leur croissance.
- Négliger le facteur climat: lorsque vous vous lancez dans une culture de légumes, il est nécessaire de considérer la saison et le type de sol. Sachez que certaines variétés de légumes ne sont pas adaptées à certaines périodes ou climats.
- Oublier de bien associer les plantes: une bonne association de végétaux ou légumes est importante pour s’assurer d’un jardin potager harmonieux. De plus, elle permet de garantir une parfaite culture de ses plantes. Si vous envisagez de planter des radis, vous pouvez l’associer avec de la betterave, des oignons, du céleri…
À noter qu’il s’agit seulement d’un inventaire non exhaustif des erreurs fréquentes en cas de culture de légumes. En consultant nos guides spécialisés sur le sujet, vous pouvez découvrir d’autres choses à éviter et divers conseils pour améliorer votre potager.