Calendario de frutas de temporada
Las frutas aportan numerosos nutrientes y forman parte de una alimentación equilibrada. Además, suele recomendarse consumir cinco raciones de frutas y verduras al día. Pero ¿qué frutas conviene elegir en verano, primavera, otoño o invierno? Descubre nuestro calendario de frutas de temporada para saber cuáles están disponibles en cada época del año.
¿Qué frutas están de temporada en primavera y verano?
¡Cada estación tiene sus propias frutas! De enero a diciembre puedes descubrir distintos sabores y disfrutar de una gran variedad de productos. En primavera y verano, el ruibarbo y las cerezas se encuentran entre los productos de temporada más habituales.
Lista de frutas de primavera
La lista de frutas de primavera es rica y variada. Entre marzo y mayo puedes disfrutar de limón de Niza, manzana, ruibarbo, piña Victoria, mango, pomelo, kiwi, pera, naranja sanguina, cereza y plátano. La fruta de la pasión también forma parte de las frutas disponibles en mayo.
Lista de frutas de verano
Durante el verano puedes elegir entre numerosas frutas de temporada. Entre junio y agosto puedes disfrutar de albaricoques, grosellas negras, nectarinas, cerezas, fresas, grosellas rojas, melones, ciruelas, ruibarbo, almendras frescas, sandías, higos, frambuesas, ciruelas mirabel, manzanas, ciruelas damascenas y moras. Esta estación ofrece muchas posibilidades para variar el menú.
Solo tienes que elegir qué frutas de primavera y verano quieres servir o incorporar a tus recetas.
¿Qué frutas están de temporada en otoño e invierno?
El otoño y el invierno son especialmente las estaciones de las castañas y las clementinas. A partir de diciembre también puedes encontrar una amplia variedad de frutas exóticas.
Lista de frutas de otoño
El otoño es especialmente la temporada de las manzanas y las castañas. Durante esta época también puedes encontrar en el mercado higos, frambuesas, ciruelas mirabel, arándanos, moras, nueces, peras, melocotones, ciruelas, uvas, membrillos, melocotones de viña, arándanos rojos, ciruelas damascenas, naranjas, arándanos rojos europeos, kiwis y piñas.
Lista de frutas de invierno
En invierno puedes disfrutar de clementinas y numerosas frutas exóticas. Entre diciembre y enero puedes servir kiwi, pera, manzana, plátano, limón, nueces, naranja, piña, caqui, papaya, kumquat, aguacate, lichi, mandarina o pomelo.
¿Qué frutas plantar en cada estación?
Un calendario de plantación de frutas permite saber qué plantar y en qué momento. Es recomendable informarse sobre la época más adecuada antes de sembrar semillas o plantar un árbol frutal.
¿Qué frutas plantar según la estación?
En primavera y verano puedes plantar una gran variedad de frutas y plantas comestibles según tus preferencias. Entre marzo y abril es posible plantar fresas, melones, tomates y acelgas. Entre las plantas de temporada que se pueden plantar en mayo se encuentran la fresa, el melón y el ruibarbo. En junio también puedes plantar fresales.
En el caso del ruibarbo, la época de plantación se extiende principalmente de marzo a abril y de septiembre a noviembre.
¿Cuándo plantar arbustos de frutos rojos?
Para la plantación de arbustos de frutos pequeños, el periodo recomendado suele situarse entre septiembre y mayo. Si quieres cosechar frutas de tu propio jardín, puedes plantar:
- Un grosellero de septiembre a marzo;
- Una zarzamora desde finales de septiembre hasta finales de abril;
- Un grosellero negro de octubre a abril;
- Un frambueso de septiembre a mayo;
- Un arándano de noviembre a marzo;
- Fresales en otoño.
