La tomate fait partie des plantes incontournables dans un potager. Elle est d’ailleurs facile à cultiver, à condition de connaître le B.A.BA de sa plantation. Voulez-vous réussir la culture de vos tomates (grosses, moyennes ou cerise) ? Découvrez où, quand et comment les planter.
Où planter des tomates ?
La culture de tomate peut se faire dans un potager en ligne ou en carrés. La plantation sous serre froide ou tempérée constitue une alternative intéressante pour prolonger ou accélérer la production. Il est aussi possible d’utiliser des pots ou des bacs pour planter des tomates cerises dans sa cuisine.
De manière générale, la tomate a besoin de lumière, de chaleur et d’un peu d’humidité pour bien se développer. Il est conseillé de choisir un sol humifère profitant d’une bonne exposition aux rayons du soleil pour sa culture. Préférez également les sols légers et peu argileux présentant une teneur moyenne en azote pour planter des tomates précoces. En fait, un terrain riche en azote risque de minimiser la production et impacter la saveur des fruits. Si vous souhaitez cultiver des tomates tardives, les sols lourds sont plus adaptés. Quel que soit le type de sol, veillez à enlever les mauvaises herbes avant de planter une graine de tomate.
Quand planter une tomate ?
La période de plantation d’une tomate varie en fonction de sa variété : précoce, mi-saison ou tardive. Elle dépend également du mode de culture (sous serre, en potager, en bac ou en pot/graines ou plants) et de votre région. Pour savoir quand planter des tomates, il est alors conseillé de s’informer sur la variété de graine ou de plants de tomates choisie.
Quand planter les graines de tomate ?
Les graines de tomates sont relativement faciles à cultiver. Il suffit généralement de le mettre en pot ou en bac dans un endroit chaud et exposé au soleil. Il est conseillé de planter une graine de tomate en terrine dans un pot de tourbe compressé entre février et avril. Le semis de tomate est plus propice pendant cette période.
Bon à savoir. Pour planter les tomates sous serre ou mini-serre de culture chauffée, il est conseillé de commencer le semis entre février et mars.
Quand planter les plants de tomate ?
La saison de culture des plants de tomate s’étale généralement entre fin avril et mai. Elle varie en fonction des variétés de tomates et de la région de plantation. En principe, la période la plus adaptée pour la plantation se situe :
- En début mai pour cultiver des tomates précoces dans le Nord ;
- À partir de la fin avril pour cultiver des tomates sous abris dans le Sud ;
- Entre mi-avril et début mai pour les tomates mi-saison et tardives.
Bon à savoir. Quand les plants de la tomate présentent 5 à 7 feuilles, il est conseillé de les repiquer à la fin de la saison froide (entre mars et mai). Il est également important de tuteurer les pieds de vos tomates à cette période.
Comment cultiver des tomates ?
La culture de tomates se fait en deux étapes, la préparation du sol et la plantation des plants ou le semis. Au cours de la plantation, il est aussi important de bien entretenir les pieds des tomates.
Planter des tomates : la préparation du sol
Avant de cultiver les tomates, il est important de travailler la terre et de l’affiner. Ensuite, il est nécessaire de faire les trous de plantation en respectant une distance de 90 cm entre les plants et de 1 mètre entre les rangs. Afin de favoriser l’épanouissement des fruits, vous pouvez ajouter des engrais naturels dans les trous créés.
Planter des tomates : la culture
Lors de la culture des tomates, il faut d’abord s’assurer que le trou est assez vaste et profond (20 à 30 cm suffisent). Une fois le tuteur planté, il est conseillé d’ajouter des feuilles d’orties hachées, du compost ou du fumier décomposé dans chaque trou. Au cours de la plantation, il est possible d’utiliser des solutions à base de purins dilués en guise d’enrichissement.
Afin d’assurer la croissance des tomates pendant la culture, pensez à supprimer les gourmands.